Eisen ist ein wichtiges Spurenelement und als Bestandteil des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin für den Sauerstofftransport im Blut verantwortlich. Geht mehr Eisen verloren, als mit der Nahrung aufgenommen wird, kann es zu einem Eisenmangel kommen. Mögliche Ursachen sind zum Beispiel Blutverluste, etwa bei Operationen oder durch die Menstruation, oder eine eisenarme Ernährung. Menschen mit chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn sowie Schwangere haben zudem einen erhöhten Eisenbedarf und somit ein erhöhtes Risiko für einen Eisenmangel.
Ein leichter Eisenmangel bleibt meist unbemerkt und kann nur durch eine Blutuntersuchung festgestellt werden. Ist der Eisengehalt im Körper jedoch über einen längeren Zeitraum erniedrigt und die Reserven erschöpft, kann es zu einer Eisenmangelanämie kommen. Welche Symptome weisen auf einen schweren Eisenmangel hin?
Eisenmangel? Diese Symptome können darauf hindeuten
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